焼肉工房 わが家

キッチン ヒマラヤ

  前から気になっていたお店へIMG_1092

  やっと行く事ができましたよ。

  「わが家」の前の道を南へ車で5分。

  洋食屋さんです。

                                                   

  山好きのオーナーさん。

  山登りと言っても本格的。IMG_1093

  6000,7000メートル級の山で

  何日も滞在すると筋肉からエネルギーを

  消費するので、下山すると一気に筋力が

  落ちて体重もガクッと落ちているなど

  初めて聞くお話を色々と教えて下さいました。                       

  面白くて興味津々。

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  お料理は色々とオーダー。

  子羊が食べられて大満足。

  焼き加減も好みを聞いてくれましたよ。

  ウニとトビ子と明太子のパスタも

  塩加減とクリームの濃厚さが美味。

  バケットにソースをつけて頂くのもお勧めです。                     

                                                    

  デザートも手作りですって。チーズケーキを頂きましたが美味し~い!

  今度は黒糖のブリュレを頼もうっと。

  結果、何を頂いても美味しかったので、皆さんも是非!!

  ご馳走様でしたぁ♪

  

  

 

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