岩塩
アメリカ産
地下２００Mの岩塩層から採掘した（あら粒）タイプ カリッとした食感です
イタリア産
地中海に囲まれたシチリア島で採掘した（サラッと）タイプお肉に馴染みやすいんです
ボリビア産
ボリビアの山々から採掘した薄い桃色 坂東英二さんお気に入り！
イスラエル産
わが家 人気NO1 お楽しみ
タレ
あっさり
お肉の味を引き立てる 大人な感じ
甘口
フルーティーな甘さ 名古屋人好み お子様にも好評
コラーゲン＆ヒアルロン酸タレ
わが家オリジナル
なんと上記のタレ（あっさり、甘口）にコラーゲンとヒアルロン酸を入れ、オリジナルで美タレを作っちゃいました。味も香りも上記のタレと全く一緒です
ジュレ状でお出しする美タレに焼いたお肉をつけて頂くと。。。
超有名な美容皮膚科のドクターもわざわざこの美タレを食しにいらっしゃいました