焼肉工房 わが家

マダム・シンコ

  うだるような暑さとは、こういう暑さを言うんですよね。                            

                                                               

  皆さん、無理なさらずにお過ごしくださいね。                                 

                                                               

  今日は(今日も ですね 笑)スイーツの御紹介を

  させて下さい。                                                    

                                                            

  3ヶ月待ちとの噂どおり、本当に3ヶ月ほど待ちました。

  マダム・シンコのバームクーヘン

  TVで米倉 涼子さんが「美味しいですよ」と

  絶賛されていたので、即オーダーしちゃいました。                                  

                                                           

  ちょうど、届く直前にTV出演され、シンコさんの人生を

  振り返っていました。

  まさに、波乱万丈な人生を送っていらしたんですね。

  やはり人は良い時ばかりではなく、どん底も経験して

  いるからこそ、そのストーリー、思いが詰まったこの

  バームクーヘンに心惹かれるんでしょう。                                     

                                                           

  貧しい幼少時代、お母様が時々作って下さった

  ホットケーキにかかっていたメープルシロップ

  その美味しさが忘れられず、このバームクーヘンを

  創り出す時にもそのメープルシロップの甘さを

  取り入れたそうです。                                                

                                                             

  世の中のヒット商品にも、やはり何かしらのストーリー

  がありますものね。

  待ちに待ったこのスイーツ。より深い味わいを感じながら頂きました。

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