岩牡蠣 投稿日:2013年7月17日 こんにちは。更新が遅くなってしまいごめんなさい。 昨夜「わが家」の常連のお客様から 獲りたての岩牡蠣を沢山頂きました。 今が旬の岩牡蠣。貴重~! 岩牡蠣って海水中のプランクトンと 食べ、1日に200㍑もの海水を吸うんですって。その為、良質な プランクトンが生息する環境が必要との事。 早速パパさんに殻を開けて貰い(ママは見ていただけ 笑) 美味しく頂きました~!夏場の疲労回復にも効果があるので 元気になれたかなっ。 ご馳走様でした。