こんにちは。元旦から「わが家」へお越しいただきました

皆さま。ありがとうございます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　常連のお客様も、「どこもやってなかったから」と

初めてご来店頂きましたお客様も。。。

　　今年も宜しくお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　上の写真。料理研究家の栗原はるみさん考案の鍋。フライ物を揚げる時に活用しています。

　　フライ物を油に入れるとどうしても油が飛び散ります。が・・・ガラス製？の蓋がついているので、さっと蓋をして。でも、ガラスなので、中身が見えます。これ、意外と良い！　　　　　　　　　　　

　　大きさが２種類あって、迷いに迷って小さいのにしたのが後悔かな。

　　　　　　　　　　　　　　　でも、お勧めですよん。