焼肉工房 わが家

高校生 料理の世界大会

  こんにちは。今日は暖かい日になるそうですね。

            嬉しいな♪                                          

                                                         

  次男の塾への見送りの後、のんびりと

  テレビを観ていましたら・・・

  熱い高校生が紹介されました。

  三重県の相可高校 食物調理科の生徒が日本代表として

  オーストラリアで開催された世界大会に出場。

  『羊の肉』を1時間以内に調理します。

  キッチンの使い方、調理方法、盛り付け、味を

  審査され世界一を決めるそうです。                                    

                                                           

  フレンチの巨匠などにアドバイスを頂き

  ひたすら練習を重ね、いざ豪州へ。

  緊張で、包丁を持つ手が震える中、2人1組で力を合わせて。

  結果は9カ国中2位でした。                                       

                                                         

  何だか、こんなに打ち込める物があるなんて素敵ですね☆

  2人の顔はとっても輝いていました。これからも頑張れ~!!

  

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