こんにちは
今日は10年以上ぶりに会うお友達との
秘密のランチ☆
あっ、いや、秘密ではありません(笑)
彼女です。うひ
私が歯科衛生士として勤務していた病院に
看護師さんとして働いていたMURAIちゃん。
そして、いっつも面白い彼女
年賀状のやり取りはしていましたが
今回ラインでお喋りするようになり
「久しぶり会おうよ♪」って事に。
あります隠れ家のようなお店。
実は本当は違うお店に行こうかなぁって
考えていたのですが、お客様からの
評判が良いと聞いたこちらへ。
佇まい。素敵☆
ずっとお庭を眺めていたかったな。
冷製とうもろしスープに鮎のベニエ
毎年この時期になると
わが家のおじいちゃんが釣ってきた天然の鮎を塩焼きにして頂きますが
このお料理は頭や骨を綺麗に取って揚げてあるのでとても食べやすく
パクッと完食してしまいました。
フレンチって、次のお料理が出てくるまで、何だか無駄に時間が長い
時がありますが、こちらは心地よいタイミングで提供して下さいます。
暑くて食欲が湧かないこの季節。旬の物を美味しく頂くにはお勧めです。
http://www013.upp.so-net.ne.jp/pignon/




