今日は風がとっても強い。
花粉症がやばいと
次男が言っていました。
ライザップ中の長男は
いよいよ追い込みだそうです。
さて先日のお料理教室で
学んだ事を再現しようと
「なばなの花あんかけ」と
「はまぐり真丈」を作ってみました。
百合根はお姉さんマダムに
教えて頂いた簡単レシピに挑戦。
教室で頂いた時は、あんなに美味しかったのに・・・
ん～～。。。
昆布も利尻のを使わないとダメなのかしら。
いやいや。単なる私の腕ね（泣）
でも家族みんなは完食してくれて嬉しい。ありがと。
もっと勉強して、美味しい物を作れるようになるね。
先生が使われていた物をお取り寄せしてみました。
大切に丁寧に使って作ってみよっと。
先日「わが家」お休みを頂き
ママは20年来のお友達
信頼出来るMAACHANと
深夜カフェへ。
深夜と言っても23時CLOSEですが（笑）
大好きな図書館の真横にあったなんて
迂闊でした～笑
春日井でも遅くまで営業しているカフェが
あるって嬉しいね。
しかもラテアートまであるの～！！
オーナーのNIMURAさん。
見かけによらず
（↑初対面なのに失礼 笑）
とっても器用。
こういうのって、幾つになっても
キュンキュンしちゃいますね♪
しかもオーナーさん、お人柄も
ナチュラルで素敵でしたよ。
ワッフルは何種類もあって迷った～。今回はクリームチーズジェラート
が添えられたワッフルをチョイス。濃厚で、且つ大好きな生クリームも
たっぷりで大満足でござ～る。
気軽に行けるお店なので、また一人でもふらっと行けそう。
ランチは13時以降がお勧めだそうですよ。
http://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23046147/
朝、太陽が顔を出していたので
テラスに洗濯物を干したものの
暗～い空に変身・・・
さて、かなり前ですが
一緒に少しだけお仕事をした事のある
歯医者さんが発明された
「耳たぶ回し」ご存知ですか？
今までの概念を覆すような部分が
あり衝撃を受けますが
ビフォーアフターの写真や画像を拝見すると
一目瞭然。
先生のお言葉に「頑張らなくていい。頑張るとは、頑なに張るだから」
ダメなんだって。
努力は努めて力む。これもダメ。
力を抜き、筋肉を緩め、力を入れないで力を出していく工夫をする。
最初は不思議だけれど、はまっちゃいそう。
無料講習会もあります。いや、ちゃんとお金を払って勉強したい。
いつかきっと必ず行ってみたいな。
P.S 写真は先日、PTA役員さんとの、お疲れ様ランチ会。
こんばんは☆今日も生かされている
ママです。ありがたい。
数年ぶりに寄ったルネックの中で
ふと見つけたの・・・
占いなんて中々して貰わないけれど
せっかくだからと。
ん～～！結構当たっていてビックリ。どうしてご存知なの？って
いうくらい、私の状況を把握されていました。
しっかりとアドバイスまで頂いて、偶然とは思えない出会いでした。
雨模様です。３月になりました。
さて・・・高校２年の次男。
毎年行われる体力テストの結果が
出たようです。
今年も学年２８０人中１位だったって。
ん～。お勉強はイマイチだけれど
自分の自信に繋がるものがあって
良かったな～！
上の写真が今年度。
下が昨年度。
ちょっとづつ成長してるね♪
今日は穏やかな空ですね。
先日、お知り合いのマダムに
お誘い頂きましてお料理教室へ。
と言っても、シュバルブラン同様
エプロンは不要。
先生が作って下さるお料理を
作り方のポイントをお聞きしながら
美味しく頂く教室です。
はい。とっても幸せな教室です（笑）
ここの教室、御紹介のみでの参加
らしく、そんなご縁が嬉しい。
先生は素晴らしく美しく、ティーマイスター
始め、茶華道の師範、フラワーアレンジメント
テーブルコーディネートの先生など
様々な才能をお持ちでいらして圧巻。
名古屋にもこういう女性が
いらっしゃるんですね。
お会い出来たことに感謝。
これから季節毎にレッスンに
通わせて頂く事になりました。
とっても手の込んだお料理。
素材が非常に吟味されています。
物によっては、レッスン前に
京都まで購入に行かれるんですって。
不器用な私でも「チャレンジしてみたいな」
と思わせて下さるレシピ。
丁寧に作ることが、食べる人への
おもてなしになる。という事を
学べる教室です。
今まで難しそうと躊躇していた
はまぐりの真丈など、季節が変わる前に
早速チャレンジしてみまぁす。
この歳になっても恥ずかしながら
日本食のきちんとしたマナーが
身についていないので
しっかりマスターしたいな。
あっ、因みにお料理を出される度に
「この器は輪島ね」など
さらっと仰る先生・・・
ん～～。器の勉強も出来ちゃうのね。
雪が降ってきてもおかしくない
冷たさの中
次男の高校で卒業式が行われました。
PTA役員として参加してきました。
何度参加しても涙が出ちゃいます。
最初の入場から・・・
最後には卒業する男子生徒くんの
泣いている姿を見て、こちらまで涙。
３年間の頑張りを誇りとし
一人ひとり、自分を大切に
幸せになってほしいな。
スーツはMATERIAの物。今はブランド自体が無くなってしまったとか。
数年前に購入したものですがラインが綺麗なのでお気に入りです。
指輪はプチプラ。「わが家」の常連のお客様ANDO様に
アドバイス頂きGETしましたぁ。
初めて目にした言葉です。
字の如く、夫が原因でなる病気
なんですって。
勿論その反対の「妻源病」も
あるそうです。
最近ドラマでも「〇〇妻」や「残念な夫」
など夫婦を題材にしたタイトルを見ます。
いくつか項目があり、あてはまる数が多いほど危険だそうですよ。
http://matome.naver.jp/odai/2140435752364514101
旧暦のお正月。中華圏で最も
重要とされる祝祭日だそうです。
お友達が中国に住んでいるので
現地の様子を写真で教えてくれます。
新暦のお正月に比べ、盛大に祝賀
されるんですって。
日本にも大勢の中国人観光客が遊びに来て家電製品や医療品
などを買いだめして帰国する姿をテレビで見ました。
春の足音が近づいてきているようです。
私の大好きな女性。
美姿勢協会の代表でいらっしゃる
YUMI先生のお言葉から抜粋させて
頂きますね。
『私達は女性らしく、まぁるく、優しく行こうよ。
優しい柔らかさは、鉄をも溶かす♪かもしれないよ。
今日もまぁるい笑顔の優しいあなたでいてね。
何てったって、地球はまぁるいんだから』
心にストンと落ちた言葉でしたので、DEAN&DELUCAの
シナモンロールと共にお届けしました。