焼肉工房 わが家

わが家ブログ

鏡開き

  極寒の今日。1月11日。3並びの良き日。                                    

鏡開きとは、お正月に年神にお供えした鏡餅をお雑煮や

お汁粉にして食べ、家族円満を願う行事だそうです。                            

                                                         

  元々、1月20日に行われていましたが、徳川家光が

20日(慶安4年4月)に亡くなった為、この日を忌日として避け、

1月11日に行うとの事。                                        

                                                       

  地方によっては1月20日に。また京都では1月4日に

行われているんですって。へぇ~。                                      

                                                         

  ってなところで、今朝お餅を焼いたらこんなんになっちゃいました。ふぁふぁふぁ。                          

                                                             

  さて。昨日は従姉のMANAMIちゃんがファミリーで

「わが家」に来てくれました♪                                        

  彼女とは、何年ぶりの再会でしょう。。。うれちぃ!!                         

                                                          

  優しそうなダ~リンと2歳のHARU君。2歳と言えども

EXILEのファンらしく、「I WISH~♪ 」なんて歌っているそうで(笑)                  

  んでもって、このHARU君。めっちゃ面白いキャラでした。                       

デザートの「まるごと苺アイス」をオーダー。

  キンキンに冷えていて、苺にフォークが上手くさせれません。

と。。。「うぇ~ん!」といきなり号泣モード

                                                        

      わたくし、面白すぎて笑ってしまいましたヾ(*´∀`*)ノ゛                      

                                                        

  やっぱり、このキャラはMANAMIちゃん譲りですな(笑)

  彼女とは、幼少期からお盆とお正月、親戚が集まるといっつも

一緒に遊んでいましたが、ちょっと不思議ちゃんな可愛い子

だったんです。                                                 

                                                         

                     恐るべしDNA!    笑                       

  また半年後くらいに、どんな風にこの「不思議ちゃん度」が輝いているか、見てみたいな!

                ぜひ、また遊びに来てね!          

                                 

おすすめシート☆

  おはようございます。寒さが将軍になりつつありますね。                       

                                                         

さて。。。そういえば!って感じなのですが(笑)                                

                                                         

  「わが家」には、このHPでご紹介しているメニューの他に

『おすすめメニュー』と言うのがあるんです。                               

                                                        

                      きらりん☆                               

                                                    

    通常メニューにはない「わが家」オリジナルメニューになっています。

  一度でもお運び頂きましたお客様ならご存知かと思いますが・・・

  かなりお勧めですよ!常連のお客様は、このお勧めメニューからオーダーされる方が多いですね。と言うか、メニューを見ずに「今日あれある?」と・・・笑                       

                                                          

  どうしても人気メニューですので、完売してしまう事もありますが、今では「わが家」の大きな看板メニューとなっています。                                     

                                                         

  その中でも、その日いち押しのメニューは都度お聞き下さいね!妥協を許さないパパさんからのお勧めを、伝書鳩のわたくしが(笑)皆様にお伝えします!                 

                                                          

  今日も1日寒そうですが、ぜひ「わが家」に焚き火をしに、あっ。間違えた。

楽しいひと時を過ごしにいらして下さい。楽しみにお待ちしています。              

                                                         

                 P.S  昨日1回戦を戦った長男。以前、練習試合では接戦

                    だった相手校でしたが、昨日は。。。

                     なんと!ダブルスコアで快勝だったそうです*´pq`)

決勝戦と1回戦

  皆さん、こんにちは。今日は柔らかな陽射しが嬉しいですね。                       

                                                            

  全国高校ラグビーの決勝戦があったそうです。

東福岡と桐蔭学園2校の両校優勝。素晴らしい!

  諦めない思い、若いパワーを強く感じます。                               

                                                          

  そして。。。彼らは、審判をされた方のお子様が大病を患っているという事にも、心寄せていました。

                                                           

                      強さと優しさ                                

                                                          

  を兼ね備えた人間性。。。脱帽です。                                  

                                                          

  そして。わが家の長男も今日、部活の大会へ出発しました。

今日は1回戦。彼もチームスポーツを愛しています。                         

  残念ながら、いつも1回戦どまり。

センスがある選手もいると思うのですが、気持ちが弱いのかな。                  

                                                          

  今日は、「わが家」のOPEN時間に間に合わない為

応援には行けません。

  玄関まで送ると、彼はぼそっと

                  「先生、最後だから・・・」                            

そうなんです。顧問の先生がまもなく定年退職されるので、先生にとっては最後の公式試合。

                                                        

  先生は、血管が切れちゃうのでは・・・と心配する位、一生懸命ご指導下さっていたのです。                                                  

  せめて、先生の為にも1勝したいな。と言う言葉にならない長男の声が聞こえたような気がしました。                                                

                                                             

  試合は最後までわかりません!彼らが今まで学んできた事が活かせるよう願うばかりです。

全身リンパマッサージ♪

                   ぐひ                                        

  今日は、アロママッサージ、しかも全身。きゃあ                             

に行ってきました。                                             

                                                         

  初めてお邪魔したので、ちょっぴりドキドキ。。。                              

効能の違う3種類のアロマオイルから自分の好みをチョイス。                   

  くまなく施術して頂きました。                                        

                                                       

  あっ。もちろん女性の施術者さんに(笑)                                   

                                                       

  首やデコルテは今まに経験した事の無い程、丁寧でした。抜群!

しかし。。。冷え性のわたくし。。。脚がなかなか温まらず。。。ちょっぴり物足りなかったかな。

                                                     

      今度は、脚のスペシャルコースに行ってみよっかな♪

床暖房

  「寒いね~」と合言葉のようになってきた今日この頃                             

                                                          

  わたくしは寒いのが大の苦手です。固まってしまいそ。。。                        

                                                           

  と言う事で、今年に入り床暖房をつけちゃいました。

わが家の床暖房は、自宅を建てる時に設計士さんに進められ

電気。深夜に料金がお値打ちになるタイプにしてあり、深夜に

なると、自動的にスイッチがONになり稼動します。

  数時間後に自動的にOFFになり、昼間は余熱でほんわか。                         

                                                         

  床暖房の良い所は、朝起きた時、床だけでなく、部屋全体が

ほんわか暖かい所。でも、外の寒さがわからず、新聞を取りに行きビックリ!!             

                                                            

  しかぁし。。。覚悟していたとはいえ、電気代がかなりかかります(泣)                

                                                        

  初めてつけた時は、電気代の検診員のおばちゃまがピンポーン。                  

                                                         

   「いきなりめちゃめちゃ上がっているんですけど・・・・」

                                                         

と心配して声をかけてくださった程(笑)                                   

                                                                 

                    あ~う~                                   

                                                          

  でも一度つけたらやめられないっ。空気も汚れず快適だもん。                               

                                                            

         P.S  MIICHIがディズニーに行ってきたなぅ。

            いつもお土産ありがとうなぅ。                       

            可愛いすぎて使うのもったいないなぅ。

            でも今日から使うなぅ。

                               

許して頂けますか?

  こんにちは。子供達の部活動も始まって。          

何だか、いつもの生活に戻り、ちょっと淋しいような・・・                            

                                                        

  ところで。「わが家」を育てて下さる皆さんにご報告です。                         

                                                       

   一昨年の9月にOPENして以来、ずぅ~とずぅ~と走ってきましたが

                     1月17日(月)

   初めてのお休みを頂いてもよいですか?     どきどき                            

                                                           

  最近では、常連のお客様から「休まなきゃだめ。身体壊したら意味無いよ」と心配のお声を多く頂きました。

  お言葉に甘えて。。。480日ぶりにゆっくりと1日寛がせて頂きます。                    

                                                         

                 ありがとうございます                             

                                                         

      わぁ~い!!!嬉し~~~い!やったぁ!!ほほほ~い!!                

                                                            

             P.S お猿の反省次郎くんのように、わが家の年男くんにも

                「お許しください」ポーズを教え込みたかったのですが・・・

                彼の興味は、わたくしのもつおやつのパイナップルだけでし

                た。とほほ

仲良しH場ちゃん

  もう皆さん、今年のお仕事は始まりましたか?

                                                                 どうぞ、健康で楽しくお仕事励んで下さいね!                                 

                                                          

  一昨日、「わが家」の大常連さんでもいらっしゃいます

H場ちゃんが新年初めて会いに来て下さいました。                            

  そして。。。長崎の松浦という所のお土産(松浦は

いい所だよ~と仰っていました)と、わが家の皆に

デザートの差し入れを下さいました。                                    

      いつも本当にありがとうございます。                                

                                                            

  彼は、お腹も大きいですが(笑)、気遣いの心がもっと大きいジェントルマンです。     

                                                            

  お客様であるにも関わらず、色々と相談にのって下さったり。                     

                                                        

  口はぶっきらぼうでも、大好きなバイクに乗っている時は

少年のように目がキラキラ☆☆                                        

                                                              

  家族みんなでお世話になっています。  いつかH場ちゃんファミリーと一緒に旅行なんて行けたら素敵だなぅ♪                    

                                                                    

                                                             

お年賀

 こんにちは。昨夜は高校からの友人、JUNちゃんが

「わが家」へお年賀を持って遊びにきてくれました。                               

                                                           

  2011年初春というお酒。プレミアム酒の「空」の

酒造会社さんのお酒。レアな感じです。                                     

  アップにすると・・・                                                

  JUNちゃんは高校3年間。部活もクラスも一緒。

いつも傍にいてくれました。                                           

                                                          

  彼女は私と違って、とても我慢強くてしっかり者。                            

体が弱い私を、何度も保健室に連れて行ってくれて。

欠席した私の家まで遠回りしてノートを届けてくれました。                        

                                                        

  わがままな私によくぞここまで仲良くしてくれたなぁと感謝です。                           

                                                          

  大連や香港で日本人幼稚園の先生をしていた時も

遊びにお邪魔したの!

大連の時は、次男がまだベビーカー時代。よく行ったよね(笑)                       

                                                           

  今は東京在住なので、ぜひぜひ遊びに行きたいわ!!                          

                                                         

今回は残念ながらお喋りタイムがもてなかったけど、次回は必ず。。。待っててね!           

                                                         

                 ありまとぅ!JUNちゃん                            

  

新年会☆

  今日はちょっぴり早起きして、身内での新年会。                                

                                                           

と言っても、用意は。。。すべて母におんぶに抱っこで(恥)

お願いしちゃいました。あっ、いつもだ(笑)                                   

                                                         

  お寿司は、昔からお世話になっている池寿司さんで。                        

あっという間に完食。足りなかった。。。。。                                                

                                                            

  そして、母お手製のおせち料理。皆さんもそうだと思い

ますが、やはり母の味で育っているので、いくつになっても

母の料理は「ほっ」としますね。                                    

  お煮しめは抜群に上手です!!真似出来ないなっ。                              

                                                            

  今年は蟹すきも。身がしっかりとつまっていて食べ応え

がありました。手先が不器用な長男も一心不乱に食べていました。

  そうそう。蟹って、みんな無言になりますよね。ふふふ                            

良いだしが出ていてとっても美味でした。                                  

                                                            

          やっぱりみんなで食べると美味しいね*´pq`)                        

意外と良かった

  こんにちは。元旦から「わが家」へお越しいただきました

皆さま。ありがとうございます。                                          

                                                         

  常連のお客様も、「どこもやってなかったから」と

初めてご来店頂きましたお客様も。。。

  今年も宜しくお願いします。                                                 

                                                             

  上の写真。料理研究家の栗原はるみさん考案の鍋。フライ物を揚げる時に活用しています。

  フライ物を油に入れるとどうしても油が飛び散ります。が・・・ガラス製?の蓋がついているので、さっと蓋をして。でも、ガラスなので、中身が見えます。これ、意外と良い!           

  大きさが2種類あって、迷いに迷って小さいのにしたのが後悔かな。

               でも、お勧めですよん。